Vegetarische Gaumenfreuden

Heute tauchen wir ein in die kreative Welt der vegetarischen Küche. Louis Maria Hibsch – Koch mit langjähriger Erfahrung in vegetarischen Bistros, Restaurants und im Catering – bringt seine vielseitige Expertise und Leidenschaft für frische, regionale und überwiegend ökologische Zutaten ein. Gemeinsam bereiten wir in entspannter Runde ein köstliches Menü zu, das anschließend in angenehmer Atmosphäre und mit passender Weinbegleitung genossen wird. Ein kulinarisches Erlebnis, das zeigt, wie vielfältig und aromenreich vegetarische Küche sein kann.

Menüauszug:

• Hausgemachte Nudeln

• Focaccia

• Zucchini-Antipasti mit Minze

• Gebackener Feta Estragon/Olive

• Tiramisu alla Luigi

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Spültuch, Behälter für Kostproben, Getränke nach Bedarf