Volkshochschule
Deggendorfer Land e.V.
Amanstr. 11
94469 Deggendorf
E-Mail: info@vhs-deggendorf.de
Telefon: 0991/32015-0
Fax: 0991/32015–59
Bayerisch-regionale Öko-Küche
Mittwoch, 13. März 2024 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | F4408 |
| Kursleiter |
Louis Maria Hibsch
|
| Datum | Mittwoch, 13.03.2024 18:00–21:00 Uhr |
| Anmeldeschluss | 08.03.2024 |
| Gebühr | € 23,00 zzgl. Materialkosten € 15,00 |
| Ort |
Volkshochschule
|
Kursort
Voll im Trend: bayrisch, regional, saisonal und öko
Wir kochen und essen anschließend gemeinsam:
Bunter Salat mit hausgebackenem Weißbrot, gefüllte Kartoffeln, Hähnchenschenkel mit Semmelknödelteig-Füllung in Zwetschgen-Honig-Soße geschmort, dazu Apfel/Zwiebelschmalz-Blaukraut und Rote Bete-Carpaccio mit geriebenen Birnen und Walnüssen. Zum Abschluss Apfelringe im Bierteig.
Louis Hibsch, langjähriger Leiter diverser BIO-Bistros und einer BIO-Hofbackstube in Bayern, führt Sie durch den Kurs.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Spültuch, Behälter für Kostproben, Getränke nach Bedarf
nach oben