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Chinesisch kochen - traditionelle Gerichte

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Freitag, 22. November 2019 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer V4432
Kursleiterin Sa Chi
Datum Freitag, 22.11.2019 18:00–22:00 Uhr
Anmeldeschluss 19.11.2019
Gebühr € 22,00 zzgl. Materialkosten ca. € 19,00
Ort

vhs Amanstr. 9-11
Amanstr. 9-11
94469 Deggendorf
Küche (Altbau-Keller)

Kursort

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Für die authentische Atmosphäre sorgt Kochkursleiterin Chi Sa mit orginal chinesischer Kochkleidung, die Sie speziell für den Kurs zur Verfügung gestellt bekommen. Chi Sa hat das Kochen zunächst von ihrer Mama gelernt, bevor sie ihr Wissen und ihre Fähigkeiten in verschiedenen Küchen und Restaurants in ihrer nordchinesischen Heimat erweitert hat.
In jedem Kochkurs werden immer mehrere (ungefähr sieben) verschiedene traditionelle, chinesische Gerichte zubereitet, die je nach Teilnehmerzahl variieren. Zudem präsentiert Sasa die Kunst der chinesischen, hauchdünn handgezogenen Nudeln.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Behälter für Kostproben, Getränke nach Bedarf


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